Curso de Cocinero profesional con prácticas

AULATIS
AULATIS

Curso Presencial en Valencia (Valencia)

Precio: 1.300 €
Duración: 9 meses

Resumen del curso

Con este curso, podrás adquirir las competencias necesarias para preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica profesional.

Información adicional

No es necesario ningún requisito en particular.

 
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Temario completo de este curso

-Ofertas gastronómicas.
-Preelaboración y conservación de alimentos.
-Técnicas culinarias.
-Procesos básicos de pastelería y repostería.
-Productos culinarios.
-Postres en restauración.
-Seguridad e higiene en la manipulación de alimenteos. Formación y orientación laboral.
-Empresa e iniciativa privada.
-Formación en centros de trabajo.
 

 
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Este centro sólo prepara alumnos de: Valencia
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